Pizza piémontaise L'italie Des Pizzas, ingrédients

L'italie Des Pizzas · Repas

Pizza piémontaise

Name: Pizza piémontaise
Brand: L'italie Des Pizzas

550 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible0/100

9 g de protéines pour 100 g
4,1 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
Ultra-transformé, 8 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9 g

Sucres en très faible quantité1,3 g

Acides gras saturés en faible quantité2,2 g

Matières grasses en faible quantité5,5 g

Sel en quantité modérée1,7 g

Fibres en faible quantité2,4 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	218 kcal
Protéines	9 g
Glucides	34 g
dont sucres	1,3 g
Lipides	5,5 g
dont acides gras saturés	2,2 g
Fibres	2,4 g
Sel	1,7 g
Protéines pour 100 kcal	4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E200 · Acide sorbique, conservateurRisque modéré

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E481 · E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodiumNon évalué

Voir les 15 ingrédients

Farine de BLE tendre type "00", MOZZARELLA de vache 23%, pommes de terre rôties au romarin 19% [pommes de terre nature (pomme de terre, eau, sel, correcteur d'acidité : E330), huile de grignons d'olive, romarin], eau, jambon cuit 7% (viande de porc, eau, sel, amidon, dextrose, arômes, épaississant: E407, stabilisant: E452, antioxydant: E301, conservateur: E250), sauce tomate 6% (pulpe de tomate, sel, origan, huile d'olive vierge extra, correcteur d'acidité: E330), semoule de BLE dur, huile d'olive vierge extra, sel de mer fin, émulsifiants: E471-E481-lécithine de tournesol, MALT, levure, conservateur: E200.