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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité3,4 g
Acides gras saturés en faible quantité3,8 g
Matières grasses en faible quantité7,9 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie215 kcal
Protéines8 g
Glucides27 g
dont sucres3,4 g
Lipides7,9 g
dont acides gras saturés3,8 g
Fibres1,7 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E440 · Pectines, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

Farine de BLÉ, CRÈME légère épaisse 17% (CRÈME légère, amidon modifié, épaississant : pectines, ferments lactiques), eau, champignons de Paris 11%, MOZZARELLA râpée 10% (MOZZARELLA, fécule de pomme de terre), lardons cuits fumés 7,5% (poitrine de porc (origine France), sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), oignons grillés 5%, huiles végétales (tournesol, colza en proportion variaBLE), levure boulangère, sel, épices et plantes aromatiques. Traces éventuelles de POISSONS, FRUITS À COQUE et OEUF.

En bref

Quantité
400 g
Code-barres
3256220419673
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 octobre 2026 · Corriger une erreur

U · Repas

Pizza paysanne cuite au feu de bois

400 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 8 g de protéines pour 100 g
  • 3,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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