Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité1,5 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,3 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	229 kcal
Protéines	11 g
Glucides	19 g
dont sucres	1,5 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	6,3 g
Fibres	non renseigné
Sel	0,9 g
Protéines pour 100 kcal	4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E1100 · Amylases, enzymeSans risque

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E440 · Pectines, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Contient du glutenContient du lait

Voir les 5 ingrédients

Pâton pizza (farine de BLE 165, GLUTEN de BLE, farine de BLE MALTE, enzymes: alpha - amylases, eau, levure fraiche de panification, huile d'olive vierge extra, sel non traite), MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, FERMENTS LACTIQUES, sel, anti - agglomérant: E46ii1), pomme de terre (pomme de terre précuites), REBLOCHON (LAIT cru, sel, FERMENT LACTIQUES, présure), CREME épaisse (CREME pasteurisée (Origine: France), amidon transforme de maïs, stabilisant: farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, FERMENTS LACTIQUES, lardons fumés (poitrine de porc, sel, dextrose, arome de fumée, acidifiant E330, antioxydant E316, conservateur E250), oignon blanc, sauce pimentée (huile de colza, extrait naturel de chili (10% chili)),