Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité2,7 g

Acides gras saturés non renseignés-

Matières grasses en faible quantité6,4 g

Sel en faible quantité1,4 g

Fibres en faible quantité2,4 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	218 kcal
Protéines	11 g
Glucides	28 g
dont sucres	2,7 g
Lipides	6,4 g
dont acides gras saturés	non renseigné
Fibres	2,4 g
Sel	1,4 g
Protéines pour 100 kcal	5,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Contient du glutenContient du lait

Voir les 12 ingrédients

Pâte cuite 43,1% (farine de blé - eau - huile d'olive vierge 0,9% - sel - levure) - jambon cuit standard 14,5% [jambon de porc (origine : UE) - eau - acidifiant : lactate de sodium - dextrose - protéines de sang - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - mozzarella 12,8% - purée de tomates mi-réduite 11,7% - eau - billes de mozzarella décongelées 5,3% - emmental 3,2% - farine de blé - purée d'ail - sel - huile d'olive vierge 0,08% - basilic déshydraté 0,06% - origan déshydraté 0,06%. Traces de crustacés, œufs et poisson. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. %3D %3D sel - arômes stabilisants : diphosphates, triphosphates