Chef Select · Repas

Pizza fromaggi

Name: Pizza fromaggi
Brand: Chef Select

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100

10,3 g de protéines pour 100 g
4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 3 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10,3 g

Sucres en très faible quantité1,8 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,1 g

Matières grasses en faible quantité10,9 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	260 kcal
Protéines	10,3 g
Glucides	29,3 g
dont sucres	1,8 g
Lipides	10,9 g
dont acides gras saturés	6,1 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque

E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué

Voir les 8 ingrédients

pâte (farine de blé, eau, semoule de blé dur, huile de tournesol, levure, sel, farine de blé malté), 13% sauce tomate (tomates, eau, huile d'olive, sucre, sel, origan), 10% Gorgonzola (AOP) (lait pasteurisé, sel, présure, Penicillium Roqueforti), 6% sauce au Mascarpone (crème (lait), 2,5% Mascarpone [crème (lait), acidifiant : acide citrique], lait écrémé en poudre, stabilisant : alginate de sodium), 6% Provolone (lait pasteurisé, présure), 5% Grana Padano (AOP) (lait cru, sel, ferments, présure, conservateur : lysozyme (œuf)), 0,3% plantes aromatiques (persil, basilic, ciboulette, thym).