Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité2,2 g

Acides gras saturés en faible quantité3,9 g

Matières grasses en faible quantité7,3 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres en quantité modérée3,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	208 kcal
Protéines	11 g
Glucides	23 g
dont sucres	2,2 g
Lipides	7,3 g
dont acides gras saturés	3,9 g
Fibres	3,8 g
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	5,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du lait

Voir les 27 ingrédients

Pâte moelleuse à pizza (farines de blé et de blé malté, eau, huile d'olive vierge, levain de germe de blé, levure boulangère, sel), purée de tomates, mozzarella, jambon de porc, eau, emmental, crème fraiche légère, ricotta 1%, olives noires confites avec noyau, huile de colza, vinaigre d'alcool, farine de blé, amidon de maïs, fécule de manioc, lactose, dextrose de blé, sirop de glucose de blé, ferment, antioxydant: É316, conservateur: E250, correcteur d'acidité: acide citrique, stabilisant : E451, gélifiant: E407, sel, arômes naturels, bouillon de porc, plantes aromatiques. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Ce produit peut contenir des traces d'œuf et de moutarde. Porc: Origine UE olives | avec noyau. Con 8400