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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité3,2 g
Acides gras saturés en faible quantité3,2 g
Matières grasses en faible quantité7,9 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité2,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie232 kcal
Protéines11 g
Glucides28 g
dont sucres3,2 g
Lipides7,9 g
dont acides gras saturés3,2 g
Fibres2,4 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal4,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E251 · E251 - Nitrate de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 37 ingrédients

200 g de Pâte (52,6%) : pâte 50,5% (farine de blé, eau, huile d’olive vierge extra, levure, sel), huile de tournesol. 105 g de Garniture (27,7%) : mozzarella 9,7%, coppa 7,4% (viande de porc, sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, conservateurs : nitrate de potassium – nitrate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), billes de mozzarella 6,6% (lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, correcteur d’acidité : acide citrique), tomates cerises 3,7%, origan 0,3%. 70 g de Sauce tomate cuisinée (18,4%) : purée de tomates 11,4%, eau, purée de tomate double concentrée 1,4%, huile d’olive vierge extra 0,2%, ail 0,1%, sel, sucre, plantes aromatiques, origan 0,04%, épice. 1 sachet de 5g de préparation à base de vinaigre balsamique (1,3%) : vinaigre balsamique 0,7% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), moût de raisin cuit, amidon modifié de maïs. Traces éventuelles de cèleri, crustacés, œuf, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, mollusques et autres céréales contenant du gluten.

En bref

Quantité
380 g
Code-barres
3700009278475
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Mix Buffet · Repas

Pizza Coppa Mozzarella Tomate

380 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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