Qualité nutritionnelle
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 249 kcal |
| Protéines | 8,3 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 1,8 g |
| Lipides | 12 g |
| dont acides gras saturés | 5,4 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,3 g |
Transformation et additifs
Voir les 34 ingrédients
Farine de BLE (GLUTEN) 35,4%, eau, Mortadella Bologna I.G.P. avec pistache 12% [viande de porc (origine: UE), gras de porc, tripe de porc, sel, sucre, PISTACHE 0,04%, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium], crème fraîche liquide (LAIT), fromage stracciatella di burrata 5,8% [LAIT, crème (LAIT), sel, correcteur d'acidité: acide lactique, coagulant microbien], fromage râpé 1,9% (contient LAIT), PISTACHE hachée 1,5%, LAIT écrémé en poudre, huile de tournesol, sel, amidon de maïs, huile d'olive vierge extra, pâte de PISTACHE torréfiée 0,5%, farine de BLE malté (GLUTEN), levain de BLÉ séché en poudre [farine de BLÉ (GLUTEN), eau], levure, amidon de riz, Grana Padano A.O.P. 0,1% (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d'OEUF), levure inactive (contient GLUTEN), poivre. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, arachide, autres fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.
En bref
- Quantité
- 400g
- Code-barres
- 3270160894154
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 9 juin 2026 · Corriger une erreur
Pizza con mortadella bologna pgi, stracciatella Di burrata e pistacchi
À éviter pour les protéines
- 8,3 g de protéines pour 100 g
- 3,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
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