Pizza capricciosa Pizza Famiglia, ingrédients

Pizza Famiglia · Repas

Pizza capricciosa

Name: Pizza capricciosa
Brand: Pizza Famiglia

820 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 27 % meilleurs plats

Protéines : bonSanté : faible10/100

11 g de protéines pour 100 g
6,1 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 12 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité2 g

Acides gras saturés en faible quantité3,3 g

Matières grasses en faible quantité5,2 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres en faible quantité2,4 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	179 kcal
Protéines	11 g
Glucides	23 g
dont sucres	2 g
Lipides	5,2 g
dont acides gras saturés	3,3 g
Fibres	2,4 g
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	6,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E200 · Acide sorbique, conservateurRisque modéré

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque

E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E481 · E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodiumNon évalué

Voir les 23 ingrédients

Farine de BLÉ tendre type "00", MOZZARELLA de vache 24%, eau, jambon cuit 10% (viande de porc, eau, sel, amidon, dextrose, arômes, épaississant : E407, stabilisant : E452, antioxydant E301, conservateur : E250), sauce tomate 8% (pulpe de tomate, sel, origan, huile d'olive vierge extra, correcteur d'acidité : E330), champignons 6% (champignons, eau, sel, amidon de riz, antioxydant : E300, correcteurs d'acidité : E270-E330), artichauts 6% (coeur d'artichauts, eau, sel, correcteur d'acidité : E330, antioxydant : E300), semoule de BLÉ dur, huile d'olive vierge extra, sel de mer fin, émulsifiants: E471, E481, lécithine de tournesol; levure, MALT, conservateur : E200. Allergènes présents dans l'usine : GLUTEN, OEUF, POISSON, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE.