L'italie Des Pizzas · Repas

Pizza Bufalina

550 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité3,8 g
Acides gras saturés en faible quantité5 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité2,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie251 kcal
Protéines11 g
Glucides29 g
dont sucres3,8 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés5 g
Fibres2,1 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E200 · Acide sorbique, conservateurRisque modéré
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 21 ingrédients

Farine de BLÉ tendre, sauce tomate 20% (pulpe de tomate, sel, origan, huile d'olive vierge extra), mozzarella de bufflonne 17,5% (LAIT de bufflonne, sel, présure), mozzarella de vache 17,5% (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), petites tomates séchées 14% (tomates séchées, huile de tournesol, origan, ail, sel, correcteur d'acidité : E270), eau, semoule de BLÉ dur, huile d'olive vierge extra, sel, émulsifiants : E471-E472e-lécithine de tournesol, malt de BLÉ, conservateur : E 200, levure. Peut contenir des traces de : ŒUFS, POISSONS, SOJA, FRUITS À COQUES, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARDE.

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En bref

Quantité
550 g
Code-barres
8059070740769
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur