Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité13 g

Sucres en très faible quantité1,1 g

Acides gras saturés en quantité modérée8 g

Matières grasses en faible quantité13 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	255 kcal
Protéines	13 g
Glucides	21 g
dont sucres	1,1 g
Lipides	13 g
dont acides gras saturés	8 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	5,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Contient du glutenContient du lait

Voir les 13 ingrédients

Pâte à pizza base tomate (51%) : Farine de BLE tendre type "0", purée de tomate 28%, eau, huile de tournesol, sel, levure naturelle, farine de BLE malté, sucre, origan, poivre. MOZZARELLA 17,85% (mozzarella (LAIT de vache pasteurisé (origine: France), sel, ferments (dont LAIT), coagulant microbien, anti agglomérant: amidon de pomme de terre), REBLOCHON de Savoie AOP 12% (LAIT de vache cru et entier (97% minimum), sel, ferments (LAIT), présure, caséine (LAIT)), bûche pur CHEVRE 10,7% (LAIT de chèvre (origine UE), sel, ferments LACTIQUES et d'affinage, coagulant), BLEU 5 4% (LAIT pasteurisé de vache (origine France), sel, enzyme coagulante FERMENTS LACTIQUES), olives 2.7% (olives noires, eau, sel, stabilisateur de couleur gluconate ferreux), huile pimentée.