Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11,1 g

Sucres en très faible quantité2,6 g

Acides gras saturés en quantité modérée5,5 g

Matières grasses en faible quantité10,5 g

Sel en quantité modérée1,8 g

Fibres en faible quantité2,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	247 kcal
Protéines	11,1 g
Glucides	26 g
dont sucres	2,6 g
Lipides	10,5 g
dont acides gras saturés	5,5 g
Fibres	2,3 g
Sel	1,8 g
Protéines pour 100 kcal	4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque

E579 · Gluconate de fer, colorantSans risque

Contient du glutenContient du lait

Voir les 12 ingrédients

Pâte cuite 39% (farine de blé, eau, poudre à lever : E500ii, huile de colza, sel, levure), sauce tomate cuite 25,1% (purée de tomates mi-réduite, farine de blé, huile d'olive vierge, eau, pulpe d'ail, basilic, origan), emmental (dont fécule de pomme de terre) 14,4%, gouda 12,7%, cheddar orange fondu 6,4% [fromage (cheddar 3,3%), eau, amidon modifié de pomme de terre, beurre, protéines de lait, sel émulsifiant : E331, sel, colorant : E160c], olives noires (olives, eau, sel, stabilisant : E579), origan, basilic.