Petit salé aux lentilles Toque du chef, ingrédients

Petit salé aux lentilles Toque du chef, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8,1 g

Sucres en très faible quantité0,6 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g

Matières grasses en faible quantité3,9 g

Sel en faible quantité0,8 g

Fibres en faible quantité2,9 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	105 kcal
Protéines	8,1 g
Glucides	7,9 g
dont sucres	0,6 g
Lipides	3,9 g
dont acides gras saturés	1,4 g
Fibres	2,9 g
Sel	0,8 g
Protéines pour 100 kcal	7,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque

Voir les 22 ingrédients

Eau, lentilles précuites 30%, viande de porc traitée en salaison, précuite 24% (viande de porc (origine France), eau, sel, stabilisant triphosphates, gélifiant: algues Euchéma transformées), carottes 2.2%, saindoux, double concentré de tomates, oignons grelots 0,5%, oignon grillé en poudre, arôme naturel, ail en poudre, amidon modifié de maïs, extrait de levure, affermissant : chlorure de calcium, arôme naturel de thym, arôme naturel de laurier. ail. Traces éventuelles de gluten, d'œufs, lait, céleri, moutarde,