Entremont · Repas

Penne sauce au boeuf

Name: Penne sauce au boeuf
Brand: Entremont

300 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 40 % meilleurs plats

Protéines : moyenSanté : moyen25/100

9,6 g de protéines pour 100 g
5,2 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 8 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité9,6 g

Sucres en très faible quantité0,8 g

Acides gras saturés en faible quantité5 g

Matières grasses en faible quantité7,5 g

Sel en faible quantité0,5 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	186 kcal
Protéines	9,6 g
Glucides	19 g
dont sucres	0,8 g
Lipides	7,5 g
dont acides gras saturés	5 g
Fibres	non renseigné
Sel	0,5 g
Protéines pour 100 kcal	5,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E150A · Caramel E150a, colorantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E472B · E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasNon évalué

Voir les 34 ingrédients

penne cuits 59% (eau, semoule de blé dur), emmental râpé 11,8% (contient lait), emmental fondu 8,3% [emmenta 4,1% (contient lait)], eau, poudre de lactosérum, beurre, sel de fonte : citrates de sodium, arôme naturel, sel), eau, viande de bouf cuite 4,9%, oignon frit (oignon, huile de tournesol), spécialité fromagère fondue [eau, raclette 1,2% (contient lait), crème (cortient stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras), fromages, sels de fonte (polyphosphates, phosphates de sodium), amidon modifié, fécule de manioc, poivre], crème liquide (contient stabilisant : carraghénanes), lait demi-écrémé, poivron rouge déshydraté, base marinade 3 poivres 0,1% [sirop de glucose, épices et plantes aromatiques (dont 3 poivres), maltodextrine, poivron, colorant: caramel ordinaire, sel, huile de tournesol, arômes naturels), sel, amidon modifié de maïs, mélange de 5 baies, épaississants (gomme guar, gomme xanthane). Présence de : gluten, lait. Traces éventuelles de : poisson, mollusques, crustacés, graines de sésame, moutarde, soja, céleri, fruits à coque, oeufs.