Pavé Minute : Saumon Cuit sauce Beurre Citron Delpierre

Pavé Minute : Saumon Cuit sauce Beurre Citron Delpierre, ingrédients

Pavé Minute : Saumon Cuit sauce Beurre Citron Delpierre, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité18 g

Sucres en très faible quantité0 g

Acides gras saturés en quantité modérée5,5 g

Matières grasses en faible quantité15 g

Sel en quantité modérée2 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	211 kcal
Protéines	18 g
Glucides	1,1 g
dont sucres	0 g
Lipides	15 g
dont acides gras saturés	5,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	2 g
Protéines pour 100 kcal	8,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E161B · Lutéine, colorantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Voir les 2 ingrédients

Saumon 75 % (saumon Atlantique 94 % - Salmo salar - élevé en Norvège, eau, sel [2 % en moyenne], conservateurs : E326, E262), sauce beurre citron 25 % (eau, crème stérilisée UHT (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), beurre doux 19 %, vin blanc 7 % (sulfites), échalote 3 %, amidon modifié de maïs, jus concentré de citron jaune 1,1 %, ciboulette, sel, arôme naturel (lait, poisson), épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, poivre, colorant : lutéine).