Pave gourmand jambon emmental, ingrédients

Pave gourmand jambon emmental, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité13 g

Sucres en très faible quantité2,4 g

Acides gras saturés en faible quantité4,2 g

Matières grasses en faible quantité6,6 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	232 kcal
Protéines	13 g
Glucides	30 g
dont sucres	2,4 g
Lipides	6,6 g
dont acides gras saturés	4,2 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	5,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E1422 · Adipate de diamidon acétylé, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Contient du glutenContient du lait

Voir les 6 ingrédients

Pain spécial 61% : farine (Farine de BLE, GLUTEN DE BLE, farine de BLE malte, acide ascorbique, levain de germe de BLE ev tal se déshydraté, GLUTEN VITAL DE BLE), eau, levure, sel. Garniture 39% : jambon supérieur 23% (jambon de porc, eau, sel, exhausteur de goût: glutamate, dextrose de BLE, ntioxygène : erythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium), Emmental - France 8% (LAIT de vache, sel, FERMENTS LACTIQUES, coagulant), beurre (eau, BEURRE, amidon modifié E1422, midon de pomme de terre, acidifiant : ACIDE ACTIQUE, sel, emulsifiant : E471, conservateur sorbate de potassium, colorant béta-carotene, arôme naturel).