Paupiette au saumon surgelée La Dieppoise

Paupiette au saumon surgelée La Dieppoise, ingrédients

Paupiette au saumon surgelée La Dieppoise, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité16 g

Sucres en très faible quantité0,4 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres en faible quantité1,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	171 kcal
Protéines	16 g
Glucides	1 g
dont sucres	0,4 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	1,4 g
Fibres	1,8 g
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	9,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E451I · TPP, épaississantRisque modéré

E120 · Acide carminique, colorantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E450V · E450v - Diphosphate tétrapotassiqueNon évalué

Voir les 27 ingrédients

SAUMON Atlantique salmo salar (35.5%), SAUMON Rose du Pacifique (16.8%), eau, SAUMON Keta du Pacifique (7.4%), POISSON (5.7%), huile de tournesol, protéines de SOJA (5.7%), carotte, oignons, amidon modifiée de maïs, sel, arômes (POISSON), LACTOSE, protéines de LAIT, sirop de glucose de blé, épaississants : E410 - E412 - E407, amidon de BLÉ, blanc et jaune d'OEUF en poudre, farine de BLÉ, dextrose de blé, poudre de LAIT écrémé, épices et plantes aromatiques, stabilisants (E451i, E450v, E450i), persil, sucre, colorant (E160c, E120), dextrose.