Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,3 g
Matières grasses en faible quantité12,2 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en grande quantité12,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie243 kcal
Protéines8,9 g
Glucides23,6 g
dont sucres2,3 g
Lipides12,2 g
dont acides gras saturés8,3 g
Fibres12,1 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E160 · Caroténoïdes, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
Voir les 9 ingrédients

Pâte feuilletée garnie de saumon et d'une préparation à base d'épinards. Ingrédients: Pâte feuilletée (50%) : farines (farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, antioxydant : acide ascorbique), beurre (lait) (beurre (lait), colorant : caroténoïdes), eau, sel, dorure à l'Œuf. Garniture (50%) : 28,6% saumon cuit (poisson),12,1% épinards, crème fraîche (lait, vin blanc, beurre (lait), ail, farine de blé, échalotes, fond de poisson (fumet de poisson (cabillaud (poisson), extrait de saumon (poisson), eau, sel), maltodextrine de blé, extrait de moule, sel, fond de poulet (os, viandes et graisses de poulet, eau, sel), échalotes, dextrose, légumes en poudre, vin blanc réduit, vinaigre d'alcool réduit, arômes, concentrés de légumes (contient céleri), extraits de levure, sirop de glucose, lactose, protéines de lait), sel, poivre. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, de moutarde, de soja et de fruits à coque.

En bref

Emballage
Frais, Emballage scellé
Quantité
500g
Code-barres
20594459
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Toque du chef · Autres

Pâte Feuilletée Garnie de Saumon

500g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 8,9 g de protéines pour 100 g
  • 3,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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