Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité6 g
Sel en grande quantité2,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie274 kcal
Protéines9 g
Glucides46 g
dont sucres2 g
Lipides6 g
dont acides gras saturés1 g
Fibresnon renseigné
Sel2,3 g
Protéines pour 100 kcal3,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 11 ingrédients

Farine de blé, huile de colza, levure boulangère réhydratée, gluten de blé, poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, alcool, sel, épaississant : gomme guar, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras de colza, antioxydant : acide ascorbique.

En bref

Emballage
Plastique
Quantité
260 g
Code-barres
20533816
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Crusti Frais · Repas

Pâte à pizza à la levure boulangère

260 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 3,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Très salé, 2,3 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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