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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité1,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité2,8 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité1,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie272 kcal
Protéines8,2 g
Glucides49 g
dont sucres1,9 g
Lipides2,8 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres1,3 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E1510 · Éthanol, agent de chargeSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E575 · Glucono-delta-lactone, acidifiantSans risque
Végétalien
Voir les 11 ingrédients

Farine de blé 57%, eau, gluten de blé, alcool éthylique, dextrose, poudres à lever: glucono-delta-lactone et carbonates de potassium, huile de colza, sel, huile d'olive, levure boulangère, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir des traces de lait

En bref

Quantité
385 g
Code-barres
3560071580322
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 octobre 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Autres

Pate a focaccia

385 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
  • 8,2 g de protéines pour 100 g
  • 3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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