Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en quantité moyenne14 g

Sucres en très faible quantité1,8 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité1,4 g

Fibres en grande quantité6,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	329 kcal
Protéines	14 g
Glucides	38 g
dont sucres	1,8 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	1,5 g
Fibres	6,5 g
Sel	1,4 g
Protéines pour 100 kcal	4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 25 ingrédients

Farine de blé 45,9%, eau, graines de tournesol 14,9%, gluten de blé, graines de sésame 3,2%, farine de seigle 1,9%, levure, graines de lin brun 1,5%, graines de lin jaune 1,5%, sel iodé, farine d'avoine 0,9%, farine d'orge 0,9%, malt d'orge toasté, émulsifiants : esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono - et diglycérides d'acides gras, levure séchée désactivée, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.