Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité8,5 g
Sucres en faible quantité6,2 g
Acides gras saturés en faible quantité3,4 g
Matières grasses en faible quantité8 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité2,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 272 kcal |
| Protéines | 8,5 g |
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 6,2 g |
| Lipides | 8 g |
| dont acides gras saturés | 3,4 g |
| Fibres | 2,9 g |
| Sel | 1,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E460 · Cellulose, épaississantSans risque
E460II · E460ii - Cellulose en poudreNon évalué
Voir les 2 ingrédients
52% pâte (semoule de blé dur, 20% œuf, eau), 48% farce (chapelure (farine de blé, sel, levure de bière), lactosérum en poudre (lait), 13% burrata (lait, crème (lait), sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, correcteur d'acidité: acide lactique), 13% 'Nduja (graisse de porc, viande de porc, 1,55% piment, sel), huile de tournesol, épaississant: cellulose en poudre; beurre (lait), amidon de pomme de terre, crème en poudre (lait), sel, protéines de lait, arôme naturel (contient lait), 0,25% piment en poudre, eau).
En bref
- Emballage
- Plastique, Sous atmosphère protectrice
- Quantité
- 250 g
- Code-barres
- 20849856
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 4 juin 2026 · Corriger une erreur
Italiamo · Biscuits et snacks
Panzerotti Burrata & 'Nduja
250 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 8,5 g de protéines pour 100 g
- 3,1 g de protéines pour 100 kcal
- Peu de sucres, 6,2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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