Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10 g

Sucres en très faible quantité3,6 g

Acides gras saturés en faible quantité3,5 g

Matières grasses en faible quantité8,6 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en quantité modérée4 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	298 kcal
Protéines	10 g
Glucides	43,2 g
dont sucres	3,6 g
Lipides	8,6 g
dont acides gras saturés	3,5 g
Fibres	4 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	3,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E200 · Acide sorbique, conservateurRisque modéré

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du lait

Voir les 18 ingrédients

Pâte (55 %) : semoule de blé dur, farine de blé tendre, oeufs (20 %), Farce (45 %) : Ricotta (lactosérum (lait), crème (lait), sel), flocons de pommes de terre, préparation au fromage (eau, lait, sel, présure, matières grasses végétales (palme, tournesol), protéines de lait), margarine végétale (matière grasse et huile végétales (palme, tournesol), eau, arômes), chapelure (farine de blé tendre, levure de bière, sel), farine de blé tendre, pesto (7 %) (basilic (3 %), huile d'olive vierge extra (1 %), Grana Padano (lait, sel, présure, lysozyme d'oeuf), Pecorino Romano (lait de brebis, sel, présure), pignons de pin (0,3 %), huile de tournesol, beurre (lait), sel, conservateur : acide sorbique, correcteur d'acidité : acide lactique, antioxydant : acide ascorbique), eau, fromage râpé (lait, sel, présure, lysozyme d'oeuf), sel, arômes, poudre de lactosérum (lait), sel, arômes,