DailyBread · Autres

Pane al farro

Name: Pane al farro
Brand: DailyBread

500 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen25/100

9,2 g de protéines pour 100 g
3,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 4,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 4 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en faible quantité9,2 g

Sucres en très faible quantité4,5 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g

Matières grasses en faible quantité6 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres en grande quantité6,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	261 kcal
Protéines	9,2 g
Glucides	39 g
dont sucres	4,5 g
Lipides	6 g
dont acides gras saturés	0,7 g
Fibres	6,1 g
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E341 · Phosphates de calcium, épaississantRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

Voir les 26 ingrédients

épeautre 53% (farine complète, graines, flocons), eau, levain (farine de seigle, eau), graines de tournesol, levure, sel, flocons de pomme de terre, sucre, dextrose, huile de colza, malt d'orge, farine de blé malté, jus concentré de raisin, extrait de malt d'orge, farine de blé, correcteurs d'acidité: acétates de sodium, diphosphates, phosphates de calcium, épaississant : gomme de guar, farine d'orge maltée, émulsifiants: esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérjdes d'acides gras, arôme naturel (contient alcool). Peut atenir des traces de: oeuf, soja, lait, moutarde, graines de sésame and lupin.