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Pain saucisses

Name: Pain saucisses
Brand: Delicato

250g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible5/100

11 g de protéines pour 100 g
3,8 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 5 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne11 g

Sucres en très faible quantité2,5 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,9 g

Matières grasses en faible quantité16 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres en faible quantité1,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	293 kcal
Protéines	11 g
Glucides	25 g
dont sucres	2,5 g
Lipides	16 g
dont acides gras saturés	6,9 g
Fibres	1,5 g
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	3,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E160 · Caroténoïdes, colorantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 5 ingrédients

Pâte feuilletée 55 % (farine de blé, eau, huiles et matières grasses végétales (palme, colza, navet), sucre, levure, sel, gluten de blé, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras), dextrose, acidifiant (acide citrique), colorant (caroténoides), lait, ceufs (plein air)), saucisse 45 % (viande de poulet séparée mécaniquement 58 %, viande de porc 10% eau, farine de blé, amidon de pomme de terre, épices (contient de la moutarde), sel, plantes aromatiques (contient du céleri), protéines végétales de soja), levure, émulsifiant (triphosphates), exhausteur de goût (glutamate monosodique)).