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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,2 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité2,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie312 kcal
Protéines11 g
Glucides34 g
dont sucres2 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés6,2 g
Fibres2,4 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
Contient du glutenContient du lait
Voir les 22 ingrédients

Farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], eau, emmental en tranche (origine : UE, lait) 11,3 %, huile de tournesol, préparation à base de farine [farine de seigle (gluten), farine de blé (gluten), gluten vital de blé, sel, levain de seigle dévitalisé (gluten), farine d'orge maltée toastée (gluten), antioxydant : acide ascorbique], crème de brie 2,9 % [brie 1,5 % (lait), eau, beurre (lait), lait en poudre, fécule de manioc, sel], beurre (lait), emmental râpé (origine : France, lait) 2,4 %, mozzarella (lait) 1,9 %, amidon transformé de pomme de terre, Parmigiano Reggiano AOP râpé 1,5% (lait), levure de boulangerie, sel, levain de seigle dévitalisé déshydraté (gluten), ciboulette, protéines de lait, ail.

En bref

Emballage
Plastique, Carton, Surgelé
Quantité
300 g e
Code-barres
3270160890439
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Picard · Autres

Pain Hérisson aux Fromages

300 g e
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 3,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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