Francine · Autres

Pain Bastide

Name: Pain Bastide
Brand: Francine

1 kg

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible20/100

11,7 g de protéines pour 100 g
3,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne11,7 g

Sucres en très faible quantité1,1 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,2 g

Matières grasses en très faible quantité1,1 g

Sel en quantité modérée1,7 g

Fibres en quantité modérée3,6 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	338 kcal
Protéines	11,7 g
Glucides	68,6 g
dont sucres	1,1 g
Lipides	1,1 g
dont acides gras saturés	0,2 g
Fibres	3,6 g
Sel	1,7 g
Protéines pour 100 kcal	3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E491 · Monostéarate de sorbitane, émulsifiantRisque modéré

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

Voir les 7 ingrédients

Farine de blé, semoule de blé dur, gluten de blé, sel, levure boulangère sèche 2% (émulsifiant : E491), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes.