Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité20 g

Sucres en très faible quantité5 g

Acides gras saturés en quantité modérée6 g

Matières grasses en grande quantité26 g

Sel en grande quantité2,1 g

Fibres en quantité modérée5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	534 kcal
Protéines	20 g
Glucides	48 g
dont sucres	5 g
Lipides	26 g
dont acides gras saturés	6 g
Fibres	5 g
Sel	2,1 g
Protéines pour 100 kcal	3,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

Contient du poissonContient du glutenContient des arachidesContient du soja

Voir les 36 ingrédients

Nouille de riz cuite 31,2% (eau, nouille de riz 12% (riz, tapioca, eau, sel), huile de tournesol, sauce nuoc-mâm 0,4% (anchois (poisson), sel, eau)), eau, émincé de filet de poulet cuit rôti traité en salaison 15% (filet de poulet (origine France), eau, fécule, dextrose, sel), graine de soja (soja) 3,5%, cacahuète grillée (arachide) 3,4%, poivron rouge 3,3%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), germe de haricot mungo 2,7%, carotte 2,7%, huile de tournesol, carotte jaune 2,4%, champignon noir 2,4%, pâte d'arachide 2,2% (cacahuète (arachide), sel), oignon, épices et plantes aromatiques, ail, jus de citron vert 1,2 %, sauce nuoc-mâm 0,7% (poisson (anchois), sel, eau), sauce soja 0,4% (eau, graines de soja (soja), blé (gluten (blé)), sel), sucre de canne, amidon transformé, préparation à base de piments 0,3% (piment, purée de tomate, eau, sel, poivrons, vinaigre d'alcool), purée de tomate double concentrée.