Charal · Repas

Original burger POIVRE

Name: Original burger POIVRE
Brand: Charal

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 42 % meilleurs plats

Protéines : moyenSanté : faible5/100

13 g de protéines pour 100 g
5,1 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 10 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité13 g

Sucres en très faible quantité2 g

Acides gras saturés en quantité modérée5,3 g

Matières grasses en faible quantité13 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	256 kcal
Protéines	13 g
Glucides	21 g
dont sucres	2 g
Lipides	13 g
dont acides gras saturés	5,3 g
Fibres	non renseigné
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	5,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 43 ingrédients

Pain spécial 39 % : farine de BLE, eau, levure, sucre, huile de colza, GRAINES DE SESAME, dextrose, sel, gluten de BLE, émulsifiants : E471, E472e, farine de fève, conservateur : E282, agent de traitement de la farine : E300. Préparation de viande hachée de bœuf cuite aromatisée 38 % : viande bovine* 98 % (soit 37 % sur produit total), arômes, arômes de fumée, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Sauce 14 % : eau, oignons, huile de colza, amidon modifié, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), poivre 2,1 % (soit 0,3 % sur produit total), LAIT écrémé en poudre, oignons frits, fibres de chicorée, lin, arômes naturels de poivre, vinaigre d’alcool, sel. FROMAGE fondu 9 % : FROMAGE 51 % (soit 4,5 % sur produit total), eau, BEURRE, amidon modifié, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sel de fonte : E331, poudre de LACTOSERUM, gélifiant : E407, sel, colorants : E160a, E160c.