Original Bun's Raclette McCain, ingrédients

McCain · Repas

Original Bun's Raclette

Name: Original Bun's Raclette
Brand: McCain

400 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible5/100

11,5 g de protéines pour 100 g
4,2 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 15 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11,5 g

Sucres en faible quantité8 g

Acides gras saturés en quantité modérée8,2 g

Matières grasses en faible quantité13,5 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres en quantité modérée3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	274 kcal
Protéines	11,5 g
Glucides	25 g
dont sucres	8 g
Lipides	13,5 g
dont acides gras saturés	8,2 g
Fibres	3 g
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E150 · Caramel, colorantSans risque

E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque

E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque

E160B · Rocou, colorantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E920 · E920 - L-Cystéine et ses chlorhydratesNon évalué

Voir les 30 ingrédients

Pâte (48%) : farine de blé, eau, margarine (huiles végétales, colorant : beta carotène), œufs, farine d'avoine, sucre, lait écrémé en poudre, levure, sel, extrait de levure, extrait de malt, farine de blé fermentée, agent de traitement de la farine : cystéine, antioxygène : acide ascorbique. garniture (52%) : morceaux de raclette (29%) (colorant: rocou, caramel), crème fraîche (10%), eau, tomates, mozzarella, pommes de terre, jambon fumé (6%) (viande de porc (84%), eau, sel, sucres, antioxygènes : E331, E301, extrait de romarin, conservateur E250, fumée), jambon (6%) (viande de porc, sel, sucres, extraits d'épices, stabilisants: E450, E451, antioxygènes : extrait de romarin, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, fumée), raclette (3%), amidon modifié, bouillon de légumes (amidon, extrait de levure, maltodextrine, huile de tournesol, herbes et épices, fenugrec, extrait d'herbes aromatiques), épaississants (gomme xanthane, E461), jus de citron concentré, extrait de levure, poivre, poivre de cayenne, arômes. pourcentages exprimés sur la garniture.