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Oreille de Judas séché

100 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : excellent90/100
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 5,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Pas ou peu transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité0 g
Matières grasses en très faible quantité1 g
Sel en très faible quantité0 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie171 kcal
Protéines9 g
Glucides66 g
dont sucres0 g
Lipides1 g
dont acides gras saturés0 g
Fibres1,7 g
Sel0 g
Protéines pour 100 kcal5,3 g

Transformation et additifs

Aliment non transformé ou transformé minimalementRien d'ajouté ou presque

Aucun additif d'après Open Food Facts.

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oreille de Judas séché (Auricularia polytricha) (100%)

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En bref

Quantité
100 g
Code-barres
6920444297436
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur