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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité22,7 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en faible quantité4 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en grande quantité10,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie232 kcal
Protéines22,7 g
Glucides21 g
dont sucres0,9 g
Lipides4 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres10,3 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal9,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E200 · Acide sorbique, conservateurRisque modéré
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué
Voir les 21 ingrédients

Eau, farine de blé complet, mélange de protéines (protéines de blé, protéines de soja, protéines de graines de tournesol), graines de lin, gruau et farine de soja, son de blé, fibres d'avoine, émulsifiant (lécithine de soja), levure, sel, levain de seigle dévitalisé, correcteurs d'acidité (acide acétique et diacetate de sodium), conservateurs (propionate de calcium, acide sorbique), épaississant (gomme xanthane), farine de blé malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Ce produit contient: gluten de blé, soja. Traces éventuelles de: sésame, cauf, lait, fruits à coques, lupin.

En bref

Code-barres
3338880001181
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 8 août 2026 · Corriger une erreur

St Rolan · Autres

NUTRI PROTEINES SMART

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 27 % meilleurs produits du rayon
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 22,7 g de protéines pour 100 g
  • 9,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 9 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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