Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité22,7 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en faible quantité4 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en grande quantité10,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 232 kcal |
| Protéines | 22,7 g |
| Glucides | 21 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 4 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres | 10,3 g |
| Sel | 1,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 9,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E200 · Acide sorbique, conservateurRisque modéré
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué
Voir les 21 ingrédients
Eau, farine de blé complet, mélange de protéines (protéines de blé, protéines de soja, protéines de graines de tournesol), graines de lin, gruau et farine de soja, son de blé, fibres d'avoine, émulsifiant (lécithine de soja), levure, sel, levain de seigle dévitalisé, correcteurs d'acidité (acide acétique et diacetate de sodium), conservateurs (propionate de calcium, acide sorbique), épaississant (gomme xanthane), farine de blé malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Ce produit contient: gluten de blé, soja. Traces éventuelles de: sésame, cauf, lait, fruits à coques, lupin.
En bref
- Code-barres
- 3338880001181
Green-Score BImpact environnemental modéré
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 8 août 2026 · Corriger une erreur
St Rolan · Autres
NUTRI PROTEINES SMART
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 27 % meilleurs produits du rayonProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
- 22,7 g de protéines pour 100 g
- 9,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 9 additifs
Meilleur prix
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