Nuggets végétal Marque Repère, ingrédients

Nuggets végétal Marque Repère, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité13 g

Sucres en très faible quantité1,1 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité0,8 g

Fibres en quantité modérée3,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	265 kcal
Protéines	13 g
Glucides	24 g
dont sucres	1,1 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	1,1 g
Fibres	3,1 g
Sel	0,8 g
Protéines pour 100 kcal	4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque

E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque

Voir les 21 ingrédients

Eau; chapelure 22 % (farine de blé 19,8 %, levure, sel); protéines de blé texturées déshydratées 14,8 % (protéines de blé 11,1 %, farine de blé 3,7 %); huiles végétales (colza, tournesol, en proportion variable); farine de blé 5,3 %; huile de tournesol; fibres de blé 1,6 %; arôme naturel; épaississant: E461; conservateur: vinaigre tamponné; oignons en poudre; sel; ail déshydraté ; fibres de psyllium. Pourcentages exprimés sur le produit total. Traces de: céleri, lait, mollusques, œufs, poissons et soja.