Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en faible quantité2,8 g
Matières grasses en faible quantité7,7 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie249 kcal
Protéines10 g
Glucides33 g
dont sucres1,6 g
Lipides7,7 g
dont acides gras saturés2,8 g
Fibresnon renseigné
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients

Pâte (50%) : Semoule de blé dur de qualité supérieure 36%, eau, œufs frais 5% (140g par kg de semoule). Farce (50%) : jambon cuit supérieur 16% (jambon de porc, sel, dextrose, arômes naturels, chlorure de potassium, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : erythorbate de sodium), ricotta 10%, fromage frais, chapelure (blé), flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), crème fraîche, huile de tournesol, arômes naturels (gluten), fibre de blé, sel.

En bref

Quantité
450 g
Code-barres
3266140060138
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Saint jean · Repas

Nos véritables Pâtes fraîches raviolis jambon

450 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

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