Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité31,1 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en très faible quantité2,7 g
Sel en grande quantité4,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 148 kcal |
| Protéines | 31,1 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 2,7 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 4,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 21 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients
Noix de jambon de porc, sel, épices, saccharose ferments, érythorbate de sodium, nitrate de potassium nitrite de sodium Boyau naturel de porc Fumée au boit de Hêtre Présence possible de lactose. RETIRER LE BOYAU AVANT CONSOMMATION Produit sujet à dessiccation
En bref
- Code-barres
- 2693757096884
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur
Henri Raffin · Autres
Noix de jambon fumée
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 2 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 31,1 g de protéines pour 100 g
- 21 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
- Très salé, 4,8 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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