Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité30 g
Sucres en très faible quantité0,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,2 g
Matières grasses en faible quantité3,4 g
Sel en grande quantité5,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 152 kcal |
| Protéines | 30 g |
| Glucides | 0,4 g |
| dont sucres | 0,4 g |
| Lipides | 3,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 5,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 19,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 5 ingrédients
Noix de jambon de porc VPF, sel, dextrose, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium. Traces éventuelles de LACTOSE. Fabriqué en France.
En bref
- Quantité
- 100 g
- Code-barres
- 3034910606103
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur
Peguet · Autres
Noix de Jambon chiffonnade
100 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 6 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 30 g de protéines pour 100 g
- 19,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,4 g pour 100 g
- Très salé, 5,8 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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