Carrefour · Repas

Museau de porc

300 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 8,9 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité4,9 g
Matières grasses en quantité modérée19 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie211 kcal
Protéines8,9 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,5 g
Lipides19 g
dont acides gras saturés4,9 g
Fibres0,8 g
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

pig's snout 51% (pig's head cuts, water, spices, beetroot powder, spirit vinegar, salt, dextrose, sugar, acidifiers: citric acid and lactic acid, antioxidant: sodium erythorbate, preservative: sodium nitrite), water, pickle 12% (contains sulphites), onion 8.1%, rapeseed oil, spirit vinegar, mustard 0.3% (water, mustard seeds, spirit vinegar, salt), salt, modified potato starch, dehydrated parsley 0.07%, thickener: xanthan gum, pepper,

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En bref

Quantité
300 g
Code-barres
3560071426712
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 30 juillet 2026 · Corriger une erreur