Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en faible quantité3,3 g
Matières grasses en faible quantité5 g
Sel en faible quantité0,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 131 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 1,4 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 5 g |
| dont acides gras saturés | 3,3 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 15,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 4 ingrédients
LAIT écrémé pasteurisé (origine : Italie), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.
En bref
- Quantité
- 100 g
- Code-barres
- 3760056266313
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 août 2026 · Corriger une erreur
Casa Azzurra · Autres
Mozzarella riche en protéines naturelles
100 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 5 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 20 g de protéines pour 100 g
- 15,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Transformé, 1 additif
Meilleur prix
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