Quorn · Végétal

Mozzarella & Pesto Escalopes

240g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 10,8 g de protéines pour 100 g
  • 4,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité10,8 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité10,8 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en quantité modérée3,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie221 kcal
Protéines10,8 g
Glucides19,2 g
dont sucres1,3 g
Lipides10,8 g
dont acides gras saturés1,6 g
Fibres3,1 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E263 · Acétate de calcium, conservateurSans risque
E440 · Pectines, épaississantSans risque
E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque
E503I · Carbonate d'ammonium, agent de chargeSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Voir les 18 ingrédients

Mycoprotein (37%), Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamine), Water, Rapeseed Oil, Medium Fat Soft Cheese (Milk) (10%) (Medium Fat Soft Cheese (Milk), Modified Starch, Sea Salt), Rehydrated Free Range Egg White, Mozzarella Cheese (Milk) (9%) (Mozzarella Cheese (Milk), Anti-caking Agent: Potato Starch), Wheat Starch, Milk Proteins, Natural Flavouring, Salt, Pesto (0.5%) [Sunflower Oil, Basil, Medium Fat Hard Cheese (Milk), Garlic, Salt], Durum Wheat Semolina, Yeast, Firming Agents: Calcium Chloride, Calcium Acetate; Gelling Agent: Pectin; Raising Agent: Ammonium Carbonate.

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En bref

Emballage
TRAY Recycle SLEEVE Recycle Keep the film attached to the tray and recycle together.
Quantité
240g
Code-barres
5019503014013
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 5 septembre 2026 · Corriger une erreur