Fromages et fromage blanc

Mozzarella di Bufala Campana DOP

125 g (270 g)
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 14,5 g de protéines pour 100 g, 18,1 g par pot
  • 5,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 15 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité14,5 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en grande quantité15 g
Matières grasses en grande quantité23 g
Sel en faible quantité0,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g et par pot
NutrimentPour 100 gPar pot (125 g)
Énergie268 kcal335 kcal
Protéines14,5 g18,1 g
Glucides0,8 g1 g
dont sucres0,8 g1 g
Lipides23 g28,8 g
dont acides gras saturés15 g18,8 g
Fibresnon renseigné
Sel0,5 g0,6 g
Protéines pour 100 kcal5,4 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 4 ingrédients

Lait de bufflonne pasteurisé, ferments lactiques naturels de lactosérum, sel, présure.

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En bref

Emballage
Plastic, Other plastics, 04 PE-LD
Quantité
125 g (270 g)
Code-barres
20531805
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 7 octobre 2026 · Corriger une erreur