Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,9 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g et par pot
| Nutriment | Pour 100 g | Par pot (125 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | 238 kcal |
| Protéines | 9,9 g | 12,4 g |
| Glucides | 1,5 g | 1,9 g |
| dont sucres | 1,5 g | 1,9 g |
| Lipides | 16 g | 20 g |
| dont acides gras saturés | 11 g | 13,8 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,4 g | 0,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 4 ingrédients
Lait de bufflone pasteurisé, ricotta (lactosérum de lait de bufflonne, sel et acide citrique, régulateur d'acidité: acide citrique), lactosérum naturel, présure
En bref
- Emballage
- 1 pot en plastique à jeter
- Quantité
- 125 g
- Code-barres
- 8016784567891
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Fattorie Garofalo · Fromage blanc et fromages frais
Mozzarella con ricotta 100% latte di Bufala
125 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
- 9,9 g de protéines pour 100 g, 12,4 g par pot
- 5,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
- Riche en graisses saturées, 11 g pour 100 g
Meilleur prix
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