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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,7 g
Matières grasses en faible quantité14,8 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie186 kcal
Protéines9 g
Glucides4 g
dont sucres0,5 g
Lipides14,8 g
dont acides gras saturés2,7 g
Fibres0 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Contient des crustacésContient des œufsContient du poissonContient du lait
Voir les 18 ingrédients

homard (27%), poisson, eau, jaune d'oeuf, huile de tournesol, crevettes, huile d'olive vierge extra, carottes, crème (lait), fécule de manioc, concentré de tomate, cognac (1,5%), extrait de levure, vinaigre d'alcool, épaississant : farine de guar, plante aromatique, sel, épice

En bref

Emballage
Conserve
Quantité
60 g
Code-barres
3660088138728
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

La belle-iloise · Viande, poisson et œufs

Mousse de homard au cognac

60 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 4,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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