Moussaka Patrick Verriere
Patrick Verriere · Repas

Moussaka

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : non calculé
  • 9,5 g de protéines pour 100 g
  • 7,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,5 g
Sucres en très faible quantité3,6 g
Acides gras saturés en faible quantité2,5 g
Matières grasses en faible quantité7,7 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie134 kcal
Protéines9,5 g
Glucides5,8 g
dont sucres3,6 g
Lipides7,7 g
dont acides gras saturés2,5 g
Fibresnon renseigné
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal7,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
Voir les 11 ingrédients

Aubergine 35,6 %, viandes 23% (porc 12.5%, (origine FRRNCE), agneau 10,7% (origine UE)), tomate concassee (acidifiant : acide citrique). IRIT reconstitué, huile végétale (olive, tournesol) EMMENIRL, farine de BLF eau, oignon, BEURRE, gélatine de porc,fécuLe de pomme de terre. sel, alt. aromates.

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En bref

Code-barres
3760024686143
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Moussaka, ingrédients

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur