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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,1 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité5,4 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie153 kcal
Protéines15 g
Glucides12 g
dont sucres0,1 g
Lipides5,4 g
dont acides gras saturés2 g
Fibres0 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal9,8 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Contient des mollusques
Voir les 10 ingrédients

Moules 82% (congelé à l’origine, Mytilus Galloprovincialis produit d’aquaculture FAO27-Espagne), huile de tournesol, vinaigre de vin, ail 0.5%, persil 0.5%, sel, acidifiants : acide citrique (E330), acide ascorbique (E300), conservateur : sorbate de potassium (E202), jus de citron à base de concentré.

En bref

Emballage
120g
Quantité
120 g
Code-barres
3760036820979
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Antipasti · Autres

Moules marinées ail et persil

120 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 18 % meilleurs produits du rayon
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 9,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,1 g pour 100 g
  • Transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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