Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en faible quantité3,5 g
Matières grasses en faible quantité9,5 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie250 kcal
Protéines10 g
Glucides31 g
dont sucres2,3 g
Lipides9,5 g
dont acides gras saturés3,5 g
Fibresnon renseigné
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E524 · Hydroxyde de sodium, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 9 ingrédients

Pain spécial type bretzel aux graines de pavot 68% (farine de blé - eau - huile de colza - graines de pavot 2% - levure - sel - gluten de blé - farine de blé malté - sucre - correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium - conservateur : propionate de calcium - levure désactivée) - jambon cuit supérieur 21% [jambon de porc (Origine : UE) - sel - sirop de glucose - arômes - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - beurre au sel de Guérande 5% (beurre - sel de Guérande 0,1%) - pousses de betterave 5%. Traces de : sésame, oeuf, moutarde, poisson, crustacés, mollusques, fruits à coque, soja, céleri. intolérantes.

En bref

Quantité
95 g
Code-barres
3222476851826
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Eat's Good · Repas

Moricette au pavot jambon beurre et pousse de betterave

95 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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