Mon Museau de Porc à la Provençale Pierre Martinet

Mon Museau de Porc à la Provençale Pierre Martinet, ingrédients

Pierre Martinet · Repas

Mon Museau de Porc à la Provençale

Name: Mon Museau de Porc à la Provençale
Brand: Pierre Martinet

300 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100

8 g de protéines pour 100 g
4,4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 7 additifs

Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8 g

Sucres en très faible quantité0,5 g

Acides gras saturés en faible quantité3,8 g

Matières grasses en faible quantité16,2 g

Sel en faible quantité1,5 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	180 kcal
Protéines	8 g
Glucides	0,5 g
dont sucres	0,5 g
Lipides	16,2 g
dont acides gras saturés	3,8 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,5 g
Protéines pour 100 kcal	4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E120 · Acide carminique, colorantSans risque

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 12 ingrédients

museau de porc 42 % (pièces de tête de porc, eau, épices, sel, vinaigre d'alcool, dextrose, sucre, colorant : carmins, acidifiants : E330, acide lactique, conservateurs : E316, E250), légumes (poivron, cornichon, oignon), eau, huile de colza, olive, vinaigre d'alcool, persil, épice, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon transformé, épaississant : gomme xanthane.