Madrange · Repas

Mon hot-dog New Yorkais knack, pulled pork & Cheddar

Name: Mon hot-dog New Yorkais knack, pulled pork & Cheddar
Brand: Madrange

165 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 34 % meilleurs plats

Protéines : bonSanté : moyen35/100

12 g de protéines pour 100 g
4,4 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 5,6 g pour 100 g
Ultra-transformé, 3 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité12 g

Sucres en faible quantité5,6 g

Acides gras saturés en faible quantité4,4 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres en faible quantité1,7 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	270 kcal
Protéines	12 g
Glucides	30 g
dont sucres	5,6 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	4,4 g
Fibres	1,7 g
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E160B · Rocou, colorantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E160BII · E160bii - NorbixineNon évalué

Voir les 11 ingrédients

Pain hot dog 39,6% (farine de BLÉ, eau, sucre, huile de colza, levure, sel, gluten de BLÉ, malt de BLÉ, antioxydant : acide ascorbique, dorure : OEUF), knack 29,3% (viande de porc 21%, eau, gras de porc, plasma de porc, sel, sucre de canne, arômes naturels, ferments), effilochés d'épaule de porc traitée en salaison cuits 14% [épaule de porc 11%, eau, fond de légumes (arômes naturels, maltodextrine, extrait de carotte et extrait de poireau, sel, épice), sel], cheddar râpé 9,2% [LAIT de vache pasteurisé, sel, antiagglomérant : amidon de pomme de terre, ferments lactiques (LAIT), coagulant, colorant : norbixine de rocou], sauce barbecue 7,9% (eau, sucre, concentré de tomate, vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, mélasse de canne, arôme naturel, poivre). Pain hot dog, sauce barbecue, cheddar origine UE et non-UE. Porc origine France.