Mon Cocktail de crevettes et Surimi Pierre Martinet

Pierre Martinet · Repas

Mon Cocktail de crevettes et Surimi

Name: Mon Cocktail de crevettes et Surimi
Brand: Pierre Martinet

180 g

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 9 % meilleurs plats

Protéines : excellentSanté : moyen35/100

11,1 g de protéines pour 100 g
10,3 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
Ultra-transformé, 10 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11,1 g

Sucres en très faible quantité1,4 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g

Matières grasses en faible quantité5,2 g

Sel en faible quantité0,4 g

Fibres en faible quantité0,6 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	107 kcal
Protéines	11,1 g
Glucides	3 g
dont sucres	1,4 g
Lipides	5,2 g
dont acides gras saturés	0,7 g
Fibres	0,6 g
Sel	0,4 g
Protéines pour 100 kcal	10,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E420 · Sorbitol, édulcorantRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E150A · Caramel E150a, colorantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Voir les 23 ingrédients

crevette 25%, préparation à base de surimi 25% (surimi 9,8% (chair de poisson, sucre, stabilisants : sorbitols, E450, E451), eau, amidon (blé), blanc d'œuf, huile de colza, sel, arômes (poisson, crustacé), exhausteur de goût : E621, colorant : extrait de paprika), ananas 11%, eau, huile de colza, jus de citron à base de concentré, persil, épices, poivron rouge en purée, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, whisky, sel, jaune d’œuf, poudre de betterave (lactose), sucre, sirop de glucose, amidon transformé, arôme naturel de poivre, acidifiant : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, colorant : caramel ordinaire.