Michel Bolard · Repas

Moelleux Saint Marcellin

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible0/100
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,1 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 12 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité3,1 g
Acides gras saturés en grande quantité12 g
Matières grasses en grande quantité21 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie285 kcal
Protéines12 g
Glucides11 g
dont sucres3,1 g
Lipides21 g
dont acides gras saturés12 g
Fibres1,7 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E304 · Esters d'acides gras de l'acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 12 ingrédients

CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), SAINT MARCELLIN IGP 22%, OEUFS entiers, EMMENTAL 11%, LAIT demi-écrémé, flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées. émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras. stabilisant diphosphate disodique, antioxydant esters d'acides gras de l'acide ascorbique, épice, correcteur d'acidité : acide citrique; arôme naturel), farine de BLE (dont GLUTEN de BLE et antioxydant: acide ascorbique), huile de tournesol, ail, sel, poivre, muscade.

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En bref

Code-barres
3033124693701
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur