Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité23 g
Sucres en très faible quantité4,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité5,6 g
Sel en très faible quantité0,2 g
Fibres en grande quantité11 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 376 kcal |
| Protéines | 23 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 4,8 g |
| Lipides | 5,6 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Fibres | 11 g |
| Sel | 0,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment non transformé ou transformé minimalementRien d'ajouté ou presque
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 2 ingrédients
Levain sec de blé dur dévitalisé (77%) (farine de blé dur, farine de blé tendre, microorganismes du levain), levure de boulangerie déshydratée.
En bref
- Code-barres
- 3179142061327
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Vahiné · Autres
Mix levain
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Parmi les 44 % meilleurs produits du rayonProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 23 g de protéines pour 100 g
- 6,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 4,8 g pour 100 g
- Pas ou peu transformé, sans additif
Meilleur prix
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